Skanu. Receptai, patiekalai, valgiai.

Šokoladą ištirpiname ir paliekame atvėsti. Tuo metu gerai išplakame grietinėlę. Į ją atsargiai įmaišome varškę (ji turi būti švelni, ne grūdėta).

200 ml grietinės supilkite į varškę, supilkite cukrų, įdėkite gerą saują razinų ir supilkite 175 ml sugrūstų grūstuve sausų pusryčių. Viską gerai išmaišykite ir dėkite į silikoninę formą, palaikykite kol sukietės.

Deserto gamybai reikės: Želė, aviečių, pakelis, 1 vienetas Želė, kivių, pakelis, 1 vienetas Grietinėlė, 35%, 200 gramų Braškės, šaldytos, 6 vienetai Citrinų sultys, truputį Cukrus, 2 šaukštai Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis Šokoladas, juodasis, be priedų, 50 gramu Gaminimas: Atsišildyti braškes. Į desertines stiklines supilstyti aviečių želė ir įdėti po 1 braškę , užšaldyti. Tada užpilti  [ Skaityti ]

Grietinėlės ledams pagaminti reikės: 400 ml grietinėlės (36 proc.) 3 kiaušinių tryniai du tregždaliai stiklinės cukraus 1 šaukštelis vanilinio cukraus 100 g šokolado (su 50 proc. kakavos) Twix dvigubas saldainis Gaminam: Išplakite grietinėlę su dalimi cukraus. Išplakite trynius su kita dalimi cukraus ir vaniliniu cukrumi. Tada sujunkite šias dvi mases į vieną ir dar truputėlį  [ Skaityti ]

Desertui pagaminti reikės: Grietinėlė, 200 gramų Kiaušiniai, 1 vienetas Cukrus, 3 šaukštai Vanilinis cukrus, truputį Gaminimas: Grietinėlę ir dalį cukraus išplakite su mikseriu, kitame inde išplakite kiaušinį su likusiu cukrumi. Po to viską išmaišykite kartu ir supilstykite į formeles. Užšaldykite. Skanaus!    

Karamelei pagaminti reikės: Kondensuotas pienas, 400 gramų Sviestas, 100 gramų Cukrus, 200 gramų Gaminimas: Puode ištirpinti sviestą, supilti cukrų, gavus vientisą masę supilti kondensuotą piena, virti kol ištirps cukrus. Gausit labai skanų, į karamelę panašų skystį. Labai skanu  Skanaus!  

Konjako desertui reikės: Pienas, 3 stiklinės Kvietiniai miltai, 2 šaukštai Sviestas, 50 gramų Cukrus, 4 šaukštai Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai Konjakas, 4 šaukštai Procesas: Grietinėlės sluoksniui dar reikės: 400 g grietinėlės 4 šaukštai cukraus 1 pakelis vanilės cukraus Kremui indelyje užvirkite pasaldintą pieną. Nuolat maišydami ir nenukėlę nuo ugnies suberkite miltus ir greitai įmaišykite trynius.  [ Skaityti ]

Grietinėlę su cukrum užvirti, supilti citrinos sultis ir gerai išmaišius išpilstyti į mažas stiklines arba platų indą ir iškart į šaldytuvą. Turi sustingti.

Ledams pagaminti reikės: Rūgpienis, naminis, bet ne kefyras, 75 gramai Grietinėlė, standžiai išplakta, 14 gramų Medus, skystas, 10 gramų Imbieras, tarkuotas, šaknis, 3 gramai Šokoladas, juodasis, granulės, 5 gramai Šokoladas, juodasis, drožlės, 5 gramai Gaminimas: Viena porcija Mikseriu suplakite rūgpienį su tarkuotu imbieru ir skystu medumi, po to atsargiai įmaišykite standžiai išplakos grietinėlės. Šaldykite šaldiklyje  [ Skaityti ]

Medaus tortui reikės: Sviestas, 100 gramų Cukrus, 1 stiklinė Medus, 2 šaukštai Soda, 1 šaukštelis Kiaušiniai, 3 vienetai Kvietiniai miltai, truputį Gaminimas: Kremui reikės: 1L grietinės, 2 šaukštai želatinos, 5 šaukštai cukraus, citrina, 4 šaukštai grietinėlės želatinai ištirpinti. Vandens vonelėje įdėtame dubenyje ištirpinamas sviestas, suberiamas cukrus, soda, medus, įmušami kiaušiniai. Viskas gerai išmaišoma, tuomet beriama  [ Skaityti ]