Skanu. Receptai, patiekalai, valgiai.

Desertui pagaminti reikės: Varškė, 1 kilogramas Sviestas, 150 gramų Cukrus, 300 gramų Kiaušiniai, tryniai, 8 vienetai Figos, 40 gramų Razinos, 30 gramų Abrikosai, džiovinti, 20 gramų Riešutai, 50 gramų Migdolai, 50 gramų Cukatos, 2 šaukštai Vanilinas, 2 šaukšteliai   Gaminimas: Trynius, cukrų ir sviestą sumaišykite ir ištrinkite iki baltumo, varškę kelis kartus pertrinkite per sietelį  [ Skaityti ]

Jogurto ledams reikės: Jogurtas, 0.5 litro Grietinėlė, 200 gramų Cukrus, 2 šaukštai Uogienė, pagal skonį, truputį Skanaus!

Desertui pagaminti reikės: 250 g. aguonų 250 g. pasaldinto vandens arba pieno 50 g. smulkintų razinų 50 g. riešutų 15 g. cukruotų džiovintų vaisių 15 g. romo 1 pakuotės tortų papločių Receptas: Aguonas apipilkite verdančiu pasaldintu vandeniu arba pasaldintu pienu, kad pasidarytų tąsi masė. Į šią masę suberkite razinas, riešutus ir susmulkintus cukruotus džiovintus vaisius,  [ Skaityti ]

Vafliams pagaminti reikės: 2 kiaušinių 350 ml pieno 325 g. miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 2 šaukštų cukraus pudros 75 g. ištirpinto sviesto 200 g. baltojo šokolado 50 ml grietinėlės 300 g. vyšnių uogienės 500 ml vanilinių ledų Receptas: Kiaušinių trynius išplakite su cukraus pudra, supilkite pieną. Suberkite miltus, kepimo miltelius. Kiaušinių baltymus išplakite su  [ Skaityti ]

Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi. Želatiną išbrinkinkite nedideliame kiekyje vandens.
Pieną užvirinkite ir nuolat maišydami supilkite išplaktus trynius. Į masę supilkite ištirpintą želatiną, gerai išmaišykite, atvėsinkite.

Visų pirma paruoškite produktus ir kepimo indus. Nusijokite miltus. Smulkiai sutarkuokite sūrį ir sumaišykite su prieskoniais. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Baltymus pastatykite šaltai ,kad būtų galima greičiau ir puriau išplakti .Suflė formeles ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais.