Agrastų kompotas
Nuplauti agrastai suberiami į verdantį su prieskoniais sirupą. Jam užvirus, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas. Kad spalva būtų gražesnė, į kompotą įlašinama aronijos sulčių.
Nuplauti agrastai suberiami į verdantį su prieskoniais sirupą. Jam užvirus, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas. Kad spalva būtų gražesnė, į kompotą įlašinama aronijos sulčių.
Visų ingridientų po 1 dalį. Gaminimo būdas: valgomasis šaukštas mišinio užplikomas verdančio vandens stikline, leidžiama 20 min. nusistoti, perkošiama. Geriama po 1/2 stiklinės kas 3 valandas.
Ši arbata lengvina atsikosėjimą.
Ši arbata reguliuoja žarnyno veiklą. Gaminimo būdas: du arbatiniai šaukšteliai mišinio užplikoma verdančio vandens stikline, verdama 10 min, perkošiama. Geriama po pusę stiklinės ryte ir vakare. Šaltekšnio žievė turi būti jauno medžio, nepadauginkite jos, nes šaltekšnio žievėje yra nuodingųjų junginių.
Bananai nulupami, sutrinami šakute ir uždengiami, kad aromatas neišsisklaidytų. Pieną su cukrumi užvirinus, supilamas ištirpintas krakmolas ir vėl užvirinama. Kiek pravėsinus, įplakami tryniai, sudedama bananų tyrė ir įmaišomi išplakti baltymai. Supilama į lėkštutes ir atšaldoma.
Viską sudėkite į plaktuvą ir plakite kelias minutes. Iškarto supilstykite į stiklines ir gerkite.
Pieną užvirinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, atšaldykite. Braškes nuplaukite, sutrinkite ir užpilkite pienu. Jei norisi saldžiau, įdėkite daugiau cukraus.
Nutarkuota citrinų žievelė su cukrumi paverdama vandenyje ir iškošiama. Bulvių krakmolas išleidžiamas truputyje vandens, supilamas į perkoštą skystį, užvirinama ir ataušinama. Supilamos citrinų sultys.
Nuplauti džiovinti vaisiai, cinamonas ir gvazdikėliai užpilami 5 L šalto vandens ir 10 min. pavirinama. Džiovinta duona užplikoma verdančiu vandeniu (su vaisiais) ir laikoma 12 val. Vėliau gira iškošiama, pasaldinama medumi, supilamos su cukrumi ištrintos mielės ir rauginama 24 val., vis nugraibstant putas.
Džiovintos kriaušės nuplaunamos šiltu vandeniu, užpilamos šaltu ir išverdamos. Vėliau išgriebiamos į dubenėlį. Į jų nuovirą suberiamas cukrus, prieskoniai, viskas pavirinama, iškošiama ir užpilama ant kriaušių.
Nuplauti džiovinti obuoliai mirkomi šaltame vandenyje, kol suminkštės. Vėliau išverdami, ištrinami pro sietelį, pasaldinami (sudėti į tą patį skystį), vėl dedama ant ugnies, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas ir trumpai pavirinama.
Pikantiškai vištienai pagaminti reikės: Vištienos filė, 330 gramų Paprika, 1 ...
Žvejų balandėliams pagaminti reikės: Nedidelis kopūstas ½ kg žuvų filė Stiklinė ...
Makaronams su žuvimi pagaminti reikės: 8 stori, įdaryti skirti vamzdelių ...