Skanu. Receptai, patiekalai, valgiai.

Salotoms su karšta kalakutiena reikės: Kalakuto krūtinėlė, 200 gramų; Pomidorai, 3 vienetai; Pekino kopūstas, mažas, 1 vienetas; Paprika, 1 vienetas; Juodieji pipirai, pagal skonį; Druska, pagal skonį.   Gaminimo eiga: Užpilui reikės: 5 šaukštų alyvuogių aliejaus; 5 šaukštų sojos padažo; 2 šaukštų citrinos sulčių; trupučio pipirų. Susmulkinkite salotas, juostelėmis  supjaustykite paprikas bei pomidorus supjaustykite skiltutėmis. Viską  [ Skaityti ]

Silkę išskrodžiame, išmirkome, nulupame, išimame kaulus ir sukapojame. Bulves išverdame, sugrūdame, sudedame svieste pakepintą svogūną, kapotą silkę, pagardiname viską maltais pipirais, dedame išplaktą kiaušinį, grietinę, džiūvėsėlių, tarkuotą obuolį.

Užvirinkite vandenį su prieskoniais marinatui pagaminti. Sudėkite griežinėliais pjaustytus svogūnus ir morkas. Pavirinus supilkite actą. Atšaldykite. Silkės filė patepkite aliejumi, ant jos uždėsime marinate virtų morkų ir svogūnų. Susukite ir persmeikite gvazdikėliu. Sudėkite į gilų dubenėlį ir apipilkite marinatu.

Silkes išdarinėjame, jei reikia- išmirkome, sumalame. Išvirtas bulves taip pat sumalame. Sukrečiame kepintą svogūną, įmušame kiaušinius, suberiame prieskonius. Tešlą išminkome, iš jos formuojame maltinukus, pavoliojame džiūvėsėliuose ir kepame aliejuje.

Išlukštentus kukurūzus suberiame į kepimo skardą. Dalį pupelių sutriname šakute ir su likusiomis sveikomis suberiame skardą. Krūtinėlės viduje atsargiai įpjauname, suformuodami nedidelę kišenę, į kiekvieną kišenę išspaudžiame po pusę banano. Uždengę kišenę pabarstome vištieną druska, bei maltais pipirais.

Skumbrę nuvalykite, pasūdykite ir apšlakstykite citrinos sultimis. Ištirpinkite keptuvėje pakankamai sviesto ir jame apkepinkite žuvį iš abiejų pusių. Po to, sudėkite žuvį į pašildytą indą ir pastatykite šiltoje vietoje. Į likusius, Jūsų keptuvėje, riebalus įberkite miltų bei įpilkite truputį vandens.

Sojos karbonado gamybai mums reikės: Soja, karbonadas, 100 gramų Kvietiniai miltai, 2 šaukštai Džiuvėsėliai, 2 šaukštai Aliejus, kepimui Prieskoniai, vegeta, 1 šaukštelis   Gaminimo procesas: Sojos karbonadą pamerkite į vandenį 2 val. Po to jį nuspauskite ir 20 min. pavirkite vandenyje, į kurį suberta “Vegeta”. Atvėsusį karbonadą vėl nuspauskite, pavoliokite džiūvėsėlių ir miltų mišinyje ir  [ Skaityti ]

Sojos kepsnelių gamybai mums reikės: Soja, paplotėliai, 4 vienetai Kiaušiniai, 1 vienetas Džiūvėsėliai, truputį Sultinys, vištienos kubelis, 1 vienetas Pievagrybiai, 200 gramų Grietinėlė, 200 gramų Druska, pagal skonį Juodieji pipirai, malti, pagal skonį Petražolės, truputį Čili, maltas, truputį Fermentinis sūris, olandiškas, tarkuotas, truputį Paprika, smulkintos, 200 gramų Pistacijos, smulkintos, 100 gramų Gaminimo procesas: Kepsnelius valandą  [ Skaityti ]

Sojos kepsniukų gamybai reikės: Sojos paplotėliai (naudojau pusę pakelio ir to užteko 2 asmenims); Sojos padažas. Pusė raudonos paprikos; Druska, juodieji pipirai, ciberžolė; Mocarela sūris 100g; Vienas didelis pomidoras; Gaminimo eiga: Paplotėlius iš sojos virti sultinyje, paskanintame ciberžole apie 15-25 min. Kol paplotėliai verda, susipjaustome plonais griežinėliais pomidorą, juostelėmis papriką ir sūrį. Išvirusius sojų paplotėlius  [ Skaityti ]

Sojos kepsniui su lašiša pagaminti reikės: Soja, dribsniai, pagal skonį Kiaušiniai, 2 vienetai Sojos padažas, truputį Kvietiniai miltai, truputį Aliejus, truputį Sviestas, truputį Citrinos, 1 vienetas Lašiša, sūdyta, truputį Krapai, truputį Pienas, truputį Grietinėlė, truputį Sultinys, vištienos, kubelis, 1 vienetas   Gaminimo procesas: Imkite sojos dribsnius, užpilkite vandeniu, įpilkite sojų padažo, išplakite du kiaušinius ir  [ Skaityti ]