Skanu. Receptai, patiekalai, valgiai.

Blynams pagaminti prireiks: * 1 kg bulvių, * 2 kiaušiniai, * 2 šaukštai miltų, * 200 g emantalio sūrio, * 60 g džiūvėsėsėlių * 4 šaukštai sviesto, * Muskatų, * Šiek tiek druskos. Receptas: Su lupenomis išvirtas bulves nulupkite, sugrūskite ir atvėsinkite. Į bulvių košę suberkite miltus, įmuškite kiaušinius, pagardinkite muskatais ir druska. Išminkykite tešlą.  [ Skaityti ]

Lietiniams pagaminti reikės: 2/3 stiklinės miltų 2 kiaušinių 100 ml pieno 1 šaukštelio vanilinio cukraus 1 šaukšto aliejaus Žiupsnelio druskos Įdarui: 50 g razinų 100 g riešutų 1 šaukšto cukraus pudros 1 stiklinės romo 200 g šokoladui užpilti Receptas: Razinas užpilkite romu palaukykite pastovėti. Tešlai skirtus produktus išmaišykite ir iškepkite lietinius blynus. Riešutus permalkite mėsmale,  [ Skaityti ]

Blynams pagaminti reikės: 6 lietinių 40 g sviesto 40 g miltų 500 ml pieno 200 g čederio sūrio 300 g virtos kalakutienos arba vištienos 400 g špinatų lapų 1 ryšelio petražolių Druskos, pipirų Receptas: Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir 1 min. pakepinkite, vis pamaišydami po truputį pilkite pieną, palaukite kol užvirs, ir virkite, kol  [ Skaityti ]

Blynų tortui pagaminti reikės: 450 g šaldytų ar šviežių špinatų 100 g grikių miltų 50 g kvietinių miltų Druskos, pipirų 1 šaukštelio kepimo miltelių 2 kiaušinių 300 ml pieno 1 svogūno 1 skiltelės česnako 80 g lydyto sviesto Muskato riešuto 200 g brinzos 200 g vyšninių pomidorų Petražolių Receptas: Iki vientisos masės išmaišykite miltus, žiupsnelį  [ Skaityti ]

Patiekalui pagaminti reikės: 200 g miltų 6 kiaušinių 1 stiklinės pieno 1 stiklinės vandens 500 g pievagrybių 100 g džiūvėsių Ryšelio svogūnų laiškų 50 g tarkuoto parmezano sūrio 3 šaukštų aliejaus 2 šaukštų sviesto 2 šaukštų smulkintų petražolių Druskos, pipirų Receptas: Į dubenį įmuškite du kiaušinius, supilkite pieną, stiklinę vandens ir išsukite. Tada suberkite persijotus  [ Skaityti ]

Patiekalo gamybai reikės: 1 stiklinės miltų ½ stiklinės pieno ½ stiklinės vandens 1 kiaušinio Šaukšto aliejaus Žiupsnelio tarkuotų muskato riešutų Druskos 3 šaukštų aliejaus kepti Įdarui: 500 g špinatų lapų 3 šaukštų tarkuoto ožkos sūrio 3 džiovintų pomidorų (tinka ir paprasti) 1 skiltelės česnako 2 šaukštų aliejaus ½ šaukštelio bazilikų Druskos, pipirų Svogūnų laiškų užrišti  [ Skaityti ]

Vyniotiniui pagaminti reikės: „Malsenos“ mišinio blynams Įdarui: 200 g riebios varškės 1 kiaušinio 1 citrinos 0,5 stiklinės cukraus 0,5 stiklinės saulėgražų 1 stiklinės riešutų Papuošimui: 2 šaukštų medaus Smulkintų lazdynų riešutų Receptas: Varškę ir citriną (su žievele) sumalkite mėsmale. Įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite. Lietinius klokite vieną ant kito. Ant lietinių sudėkite varškės  [ Skaityti ]

Patiekalo gamybai reikės: 1 kg bulvių 200 g grikių kruopų 1 svogūno Kvapiųjų pipirų Druskos Pipirų Aliejaus kepti Receptas: Grikių kruopas perliekite verdančiu vandeniu, nuvarvinkite. Nuskustas bulves sutarkuokite, sumaišykite su kruopomis ir smulkintu svogūnu, įberkite druskos, pipirų. Iš masės formuokite storokus volelius, suvyniokite į marlę kaip vyniotinius, apsukite siūlu, galus užriškite. Dėkite į verdantį vandenį,  [ Skaityti ]

Patiekalui pagaminti reikės: 500 g bulvių 1 kiaušinio 1 šaukšto maltų migdolų 2 šaukštų razinų Žiupsnelio druskos Receptas: Bulves sutarkuokite, įmuškite kiaušinį, sudėkite maltus ir kapotus migdolus, razinas, druską. Viską išmaišykite. Kepkite karštame aliejuje. Prie šių blynų tinka obuolių arba slyvų džemas ar uogienė. Skanaus!

Patiekalo gamybai reikės: 4-6 bulvių 2 šaukštų miltų 1 kiaušinio Nedidelės cukinijos 1 svogūno Baravykų arba kitų grybų Šaukšto grietinės arba grietinėlės Druskos, pipirų Sultinio iš kubelių Receptas: Į keptuvę suberkite susmulkintą svogūną, kubeliais supjaustytą cukiniją, nuvalytus ir pasmulkintus šviežius grybus. Įpilkite truputį sultinio ir patroškinkite apie 10 minučių. Pabaigoje įberkite druskos, pipirų, galite įpilti  [ Skaityti ]