Skanu. Receptai, patiekalai, valgiai.

Užpilkite 450 ml stiprios žaliosios arbatos. Ilgomis juostelėmis nulupkite citrinų žieveles. Į arbatą sudėkite pusę žievelių, supilkite išspaustas citrinų sultis ir suberkite rudajį cukrų. Gerai išmaišykite ir atvėsinkite.

Atsargiai nulupkite apelsinų žieveles taip, kad gautumėte spiralę ar juostelių. Pasistenkite nulupti tik oranžinę žievelės dalį, neužkabindami minkštimo. Tuomet į didelį gilų puodą išspauskite ir apelsinų sultis. Supilkite raudonąjį ir baltąjį vyną į puodą kartu su apelsinų sultimis. Sudėkite apelsinų žieveles, imbierą, cinamono lazdeles, gvazdikėlius ir rudąjį cukrų.

Nuplauti agrastai suberiami į verdantį su prieskoniais sirupą. Jam užvirus, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas. Kad spalva būtų gražesnė, į kompotą įlašinama aronijos sulčių.

Visų ingridientų po 1 dalį. Gaminimo būdas: valgomasis šaukštas mišinio užplikomas verdančio vandens stikline, leidžiama 20 min. nusistoti, perkošiama. Geriama po 1/2 stiklinės kas 3 valandas.
Ši arbata lengvina atsikosėjimą.

Ši arbata reguliuoja žarnyno veiklą. Gaminimo būdas: du arbatiniai šaukšteliai mišinio užplikoma verdančio vandens stikline, verdama 10 min, perkošiama. Geriama po pusę stiklinės ryte ir vakare. Šaltekšnio žievė turi būti jauno medžio, nepadauginkite jos, nes šaltekšnio žievėje yra nuodingųjų junginių.

Bananai nulupami, sutrinami šakute ir uždengiami, kad aromatas neišsisklaidytų. Pieną su cukrumi užvirinus, supilamas ištirpintas krakmolas ir vėl užvirinama. Kiek pravėsinus, įplakami tryniai, sudedama bananų tyrė ir įmaišomi išplakti baltymai. Supilama į lėkštutes ir atšaldoma.

Viską sudėkite į plaktuvą ir plakite kelias minutes. Iškarto supilstykite į stiklines ir gerkite.

Tai mūsų protėvių sulos receptas. Į medinę statinę supilkite sulą. Ant sulos paviršiaus suberkite avižas, kurios sudygs ir padarys natūralų dangtį. Statinę laikykite vėsiame sandėlyje, tamsoje. Taip sula išbūti galės iki rudens.

Pieną užvirinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, atšaldykite. Braškes nuplaukite, sutrinkite ir užpilkite pienu. Jei norisi saldžiau, įdėkite daugiau cukraus.

Nutarkuota citrinų žievelė su cukrumi paverdama vandenyje ir iškošiama. Bulvių krakmolas išleidžiamas truputyje vandens, supilamas į perkoštą skystį, užvirinama ir ataušinama. Supilamos citrinų sultys.